Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia promove palestra internacional sobre cacau agroflorestal
O que: palestra (via videoconferência) "Vantagens para o Brasil liderar o mercado mundial de cacau agroflorestal", oferecida pela palestrante Etelle Higonnet
Quando: 18 de julho de 2018, às 14hs
Onde:
- Sala virtual do Centro de Formação em Ciências Agroflorestais – UFSB, CEPEC, Ceplac
- Sala virtual do Centro de Inovação do Cacau
- Sala virtual do Laboratório de Ecologia e Conservação da UESC
- ou pelo link: https://zoom.us/j/680776256
O Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia convida para a palestra "Vantagens para o Brasil liderar o mercado mundial de cacau agroflorestal", a cargo da palestrante: Etelle Higonnet (Mighty Earth).
Biografia da palestrante:
Etelle Higonnet é a diretora jurídica e de campanha da organização ambientalista Mighty Earth, focalizada na eliminação do desmatamento nos trópicos com ênfase em cacau, soja, óleo de palma e borracha. Etelle trabalhou anteriormente para o Greenpeace como diretora de Pesquisa do sudeste asiático, cuja pesquisa incluía energia, oceanos, lixo tóxico, agricultura e florestas. Etelle também tem experiência em direitos humanos, tendo trabalhado em zonas de conflito e guerra com Human Rights Watch (HRW) e a Anistia Internacional. Ela obteve o título de doutor em direito (“Juris Doctor”) pela Universidade de Yale nos Estados Unidos
Descrição da palestra:
A apresentação descreve a pesquisa da Mighty Earth sobre o desmatamento causado pelo cultivo de cacau na África Ocidental e no resto do mundo, e elabora sobre o que já foi alcançado e o que ainda é necessário para que a indústria do cacau faça uma transição para o Desmatamento Zero. Atualmente, 85% das empresas no mercado mundial de cacau apoiam o Desmatamento Zero na África Ocidental. Aproximadamente 65% das empresas neste mercado também apoiam a adoção do Desmatamento Zero mundialmente. Durante a apresentação, vamos discutir como cultivar – e rotular – o cacau brasileiro como um chocolate verdadeiramente ecológico, 100% agroflorestal e livre de desmatamento. O cacau cultivado no Brasil já está muito à frente do cacau da África Ocidental em dois aspectos importantes: (1) contribui menos ao desmatamento e (2) o sistema agroflorestal brasileiro é muito mais avançado no que diz respeito ao meio ambiente ao contrário da monocultura (“full sun”) típica na Costa do Marfim e Gana. O Brasil poderia se basear na atual liderança para assumir a posição inquestionável de líder no mercado mundial através de uma política de Desmatamente Zero para o cacau cultivado no Brasil; cacau verdadeiramente ecológico cultivado na sombra / cacau agroflorestal. Em resposta à pressão exercida pela Mighty Earth e aliados, grandes empresas do setor, como a Hershey's e Godiva, já se comprometeram ao consumo de cacau crescido apenas em sistemas agroflorestais com Desmatamento Zero. Diante da necessidade emergente do setor de se tornar mais verde e combater escândalos relacionados a desmatamento, como a indústria brasileira de cacau poderia se posicionar como parte da solução?
Informação de fundo e pesquisa
- ‘Chocolate’s Dark Secret’ in West Africa http://www.mightyearth.org/wp-content/uploads/2017/09/chocolates_dark_secret_english_web.pdf;
- Satellite mapping on deforestation in Ghana and Ivory Coast: http://www.mightyearth.org/six-maps-explain-ivory-coast-cocoa-crisis/;
- The chocolate industry’s new Bonn COP23 promise: http://www.mightyearth.org/todays-big-chocolate-industry-announcement-means/;
- Chocolate ‘Kissed by Deforestation’ worldwide http://www.mightyearth.org/tu-cacao-besado-por-la-deforestacion/
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